Pas plus de dix verres d’alcool par semaine, sans dépasser deux doses par jour et pas tous les jours. Ce sont les repères de consommation de Santé Publique France depuis 2017.

Une nouvelle étude, parue dans JAMA, montre qu’ils devraient être encore plus stricts pour les personnes de plus de 60 ans. Selon ses conclusions, même très modérée, la consommation d’alcool est néfaste pour cette catégorie de population. 

Des idées reçues sur la consommation d’alcool 

À CNN, Timothy Naimi, qui dirige l’Institut canadien de recherche sur l’utilisation de substances, rappelle que « l’alcool est cancérigène et contribue à environ 50 types de décès différents ». Ce chercheur, qui n’a pas participé à cette recherche, résume simplement : « Dans l’ensemble, l’alcool est un danger pour la santé ».

Pourtant, certaines idées demeurent répandues : un ou deux verres ne nuisent pas à la santé, voire pourraient être bénéfiques dans le cas du vin. 

Différentes catégories de « buveurs », selon la consommation quotidienne 

Cette nouvelle étude permet de clarifier le sujet. Elle repose sur l’analyse des données médicales de plus de 135.000 sexagénaires. Lors de leur premier rendez-vous avec les scientifiques, les participants ont répondu à des questionnaires détaillés sur leur consommation d’alcool. Cela a permis aux chercheurs de les classer : buveurs occasionnels, à faible risque, modérés ou à haut risque.

Les buveurs à faible risque étaient ceux consommant jusqu’à 10 grammes d’alcool par jour pour les femmes et 20 grammes par jour pour les hommes. Ceux de la catégorie risque modéré étaient entre 20 et 40 grammes d’alcool par jour pour les hommes et 10 à 20 grammes pour les femmes.

Les buveurs à haut risque étaient ceux qui ont déclaré avoir plus de 40 grammes d’alcool par jour pour les hommes et 20 grammes par jour pour les femmes. Quant aux buveurs occasionnels, ils consommaient moins de 20 grammes d’alcool par semaine. 

Une consommation d’alcool risquée, même à petite dose 

L’étude montre qu’il y a des risques à tous les niveaux de consommation régulière. Les personnes à faible risque avaient 10 % de risque supplémentaire de mourir d’un cancer, en comparaison aux personnes buvant seulement occasionnellement.

« Ceux qui présentaient un risque modéré avaient un risque d’environ 10 à 15 % plus élevé de mourir de toute cause et de mourir d’un cancer par rapport aux buveurs occasionnels, tandis que les buveurs à haut risque étaient environ 33 % plus susceptibles de mourir d’un cancer, d’une maladie cardiaque et de toute autre cause que ceux qui ne buvaient que de temps en temps », notent les auteurs.

Ils observent cependant que les personnes qui ont déclaré boire principalement du vin ou boire pendant les repas avaient des risques légèrement plus faibles de cancer et de décès, par rapport à celles qui ne buvaient qu’occasionnellement. « Ce que nous pensons, c’est que ce qui cause cet effet bénéfique n’est peut-être pas le vin lui-même ou la consommation avec les repas, mais d’autres facteurs que nous ne pouvons pas contrôler », prévient Rosario Ortola, co-auteur de l’étude. Par exemple, ces personnes pourraient avoir d’autres comportements sains, aux effets bénéfiques sur leur risque de cancer ou de décès, comme le fait d’être actif physiquement. 

Source

« Je suis étudiante et je ne comprends pas pourquoi tout le monde boit autant à la fac » – Témoignage

Jeanne est une étudiante comme les autres, à ceci près qu’elle ne boit jamais d’alcool. Elle raconte comment elle navigue une vie universitaire souvent centrée autour de la fête et de l’ivresse.

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Il est avéré qu’une consommation excessive d’alcool est très néfaste pour la santé. La sensation d’ivresse peut entraîner des troubles psychiques et physiques immédiats. De plus, sur le long terme, l’alcool est un facteur aggravant, voire déclencheur, de nombreuses pathologies (cancers, cirrhose, hypertension, etc.). Nous ne sommes toutefois pas tous égaux face à ces effets.

Une étude dirigée par l’Université autonome de Madrid révèle qu’une consommation d’alcool, même modérée, est plus préjudiciable aux personnes âgées à la santé fragile ou économiquement défavorisées.

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Romane Tardy, 

En été, la consommation d’alcool a tendance à être plus importante. Pourtant, c’est la pire période pour en consommer, et votre peau en subit les conséquences…

Un petit verre de rosé, une bière ou un bon Spritz bien frais en terrasse l’été est un petit plaisir pour beaucoup. C’est un moment de détente à partager pour nombre de Français, même s’il est très important de consommer l’alcool avec modération. Si cette recommandation est valable toute l’année, elle est d’autant plus importante en été où la consommation est souvent plus conséquente et parfois abusive.

Avec la chaleur, le corps a encore plus besoin de s’hydrater. Même si certaines boissons alcoolisées peuvent sembler rafraichissantes, elles n’hydratent pas. Au contraire, elles produisent souvent l’effet inverse. Il y a notamment un effet diurétique. Les urines sont plus fréquentes et donc la quantité d’eau évacuée est supérieure à celle ingérée avec la boisson alcoolisée, entrainant un assèchement.

Il y a alors un risque accru de coup de chaud, qui peut transparaitre par des rougeurs, des maux de tête, de la fièvre ou encore des vomissements. « La toxicité de l’alcool augmente avec la chaleur », a assuré le médecin généraliste François Baumann à BFMTV. « Dans le corps, ça reste sur des endroits où ça ne devrait pas rester, c’est-à-dire sur le cerveau et ça donne des troubles qui peuvent exister au départ mais qui sont surmultipliés par l’effet de la chaleur », a-t-il précisé.

D’après une étude parue dans la revue scientifique British Journal of Dermatology, une autre raison méconnue est mise en lumière et peut s’avérer très surprenante : combiner alcool et soleil n’est aussi pas bon pour la peau. L’alcool rendrait la peau plus sensible aux UV et donc au coup de soleil. 18% des coups de soleil sévères seraient liés à cette combinaison. Il est donc nécessaire de faire attention à sa consommation mais aussi à bien se protéger.

Il est préférable de boire un grand verre d’eau quand la soif se manifeste. L’été, il ne faut pas hésiter à en boire en quantité. De plus, lors d’une soirée de grande consommation, il est préférable d’alterner un verre d’eau, un verre d’alcool et de manger en même temps. Attention, le risque de gueule de bois est d’ailleurs plus important en cas de forte chaleur. Santé Publique France déconseille aussi de boire avant d’aller se baigner pour éviter un choc thermique. Sous l’effet de l’alcool, le corps se refroidit plus rapidement dans l’eau. Alors prudence cet été !Partagez cette info avec vos amis et vos proches