Voyons de près les effets à court et à long terme de l’alcool sur la circulation afin de mieux comprendre les risques associés à la consommation excessive d’alcool.

 Francois Lehn

L’alcool est une substance largement consommée dans le monde entier, mais peu de gens comprennent réellement son impact sur le corps.

En particulier, les effets de l’alcool sur la circulation sanguine sont souvent méconnus.

Voyons de près les effets à court et à long terme de l’alcool sur la circulation afin de mieux comprendre les risques associés à la consommation excessive d’alcool.

Effets de l’alcool sur le sang

L’alcool peut affecter la coagulation du sang en empêchant sa capacité à former des caillots. Lorsqu’une personne subit une blessure, les plaquettes sanguines se déplacent vers la zone touchée pour former un caillot et arrêter le saignement. Cependant, lorsque de l’alcool est présent dans le sang, cette capacité de coagulation est compromise. Cela peut entraîner une augmentation des saignements et des ecchymoses en cas de blessure même mineure.

De plus, la consommation d’alcool à court terme peut entraîner une augmentation de la pression artérielle et un épaississement du sang, ce qui rend plus difficile la circulation sanguine normale. Ces effets peuvent mettre une pression supplémentaire sur le cœur et entraîner des problèmes cardiovasculaires à long terme.

Effets à court terme de la consommation d’alcool sur la circulation

Les effets de la consommation d’alcool à court terme sur la circulation sanguine sont principalement dus à son impact sur les récepteurs présents dans les vaisseaux sanguins. Ces récepteurs sont responsables du maintien de la pression artérielle à un niveau sain. Lorsque de l’alcool est présent dans le sang, ces récepteurs ne fonctionnent pas correctement, ce qui entraîne une augmentation de la pression artérielle et du rythme cardiaque.

Un autre facteur contribuant à cette augmentation de la pression artérielle et du rythme cardiaque est l’impact de l’alcool sur les hormones, en particulier l’hormone de stress appelée cortisol. L’alcool peut provoquer une libération accrue de cortisol, ce qui entraîne une augmentation de la pression artérielle et un rythme cardiaque plus rapide.

Ces effets à court terme peuvent durer jusqu’à 13 heures après la consommation d’alcool, et les effets sur le rythme cardiaque peuvent persister jusqu’à 24 heures. Il est donc important de prendre en compte ces effets lorsque l’on consomme de l’alcool.

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Le « petit père des peuples » avait un goût prononcé pour l’alcool fort. Ce qui lui permettait d’humilier ses hôtes et de débusquer les traîtres…

Par Marc Fourny Publié le 17/02/2024

Si Lénine appréciait la bière, Staline, lui, préférait la vodka. Il faut dire que ses ancêtres avaient la descente facile : son père – un ouvrier cordonnier géorgien – abusait déjà de la boisson, frappait sa famille et finit par mourir dans une rixe entre ivrognes…

Impossible pour le leader soviétique de partager un repas sans les traditionnels toasts à répétition qui firent parfois les cauchemars de ses hôtes, rapporte Christian Roudaut dans son livre À la table des tyrans (éd. Tallandier), un livre qui décortique avec délice les manies culinaires des dictateurs de tout poil. Pour Staline, la vodka fait partie du costume politique : montrer qu’il est un chef résistant et viril en étant capable de se soûler comme un cosaque.

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Dans ses Mémoires, le général de Gaulle raconte comment le « petit père des peuples » pouvait se lever une trentaine de fois de table pour porter un toast à la santé de ses convives… Quant à Winston Churchill, pourtant habitué à l’alcool, il se souviendra longtemps de ce souper jusqu’à 3 heures du matin avec le dictateur, un soir d’août 1942 à Moscou : pour aplanir leurs différends, Staline le convie en tête à tête autour d’une table où les plats se succèdent à une cadence infernale, le tout arrosé de litres de vodka au poivre – le Premier ministre préfère s’en tenir à un pétillant du Caucase pour éviter la gueule de bois…

Mais Staline a une astuce, rapporte Christian Roudaut dans son savoureux ouvrage : il coupe son verre à moitié d’eau minérale, surtout quand il faut enchaîner les toasts lors des réceptions officielles – ce qui fait tout de même une sacrée dose à la fin. Après la guerre, l’habitude perdure, notamment quand il convie ses ministres dans sa datcha personnelle de Kountsevo, à une dizaine de kilomètres de Moscou. « L’empire était gouverné depuis la table de la salle à manger », constatait son bras droit Viatcheslav Molotov. Au menu : soupe, poisson, gibier, canard, poulet, cailles en cocotte, agneau… Et évidemment, des litres de vodka.

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Publié: 11 février 2024, auteur Ashwin Dhanda Associate Professor of Hepatology, University of Plymouth

Dans la mythologie grecque, Zeus punit Prométhée pour avoir donné le feu aux humains. Il l’enchaîna et demanda à un aigle de se régaler de son foie. Chaque nuit, le foie repoussait et, chaque jour, l’aigle revenait pour son festin. En réalité, un foie peut-il vraiment repousser ?

Le foie est le plus grand organe interne du corps humain. Il est nécessaire à des centaines de processus corporels, notamment pour décomposer les toxines comme l’alcool. Comme il s’agit du premier organe à « voir » l’alcool qui vient d’être consommé, il n’est pas surprenant qu’il soit le plus sensible aux effets de l’alcool. Toutefois, d’autres organes, notamment le cerveau et le cœur, peuvent également être endommagés par une consommation excessive d’alcool sur le long terme.

En tant que spécialiste du foie, je rencontre tous les jours des personnes atteintes d’une maladie hépatique liée à l’alcool. Le spectre de ces maladies s’étend de la formation de graisse dans le foie (stéatose hépatique) à la formation de lésions (cirrhose). Ces maladies ne provoquent généralement aucun symptôme tant que les dommages n’ont pas atteint un stade très avancé.

Au début, l’alcool rend le foie gras. Cette graisse provoque une inflammation du foie. En réaction, celui-ci tente de se soigner en produisant du tissu cicatriciel. Si ce phénomène se poursuit sans contrôle, l’ensemble du foie peut devenir un maillage de cicatrices entre lesquelles se trouvent de petits îlots de « bon » foie : c’est la cirrhose.

Aux derniers stades de la cirrhose, lorsque le foie est défaillant, les malades peuvent devenir jaunes (jaunisse), se gonfler de liquide et devenir somnolents et confus. Cette situation est grave et peut être fatale.

La plupart des personnes qui boivent régulièrement plus que la limite recommandée de 14 unités d’alcool par semaine (environ six pintes de bière de force normale (4 % d’alcool) ou environ six verres moyens (175 ml) de vin (14 % d’alcool) auront une stéatose hépatique. Une consommation importante et à long terme d’alcool augmente le risque de développer une cicatrisation et une cirrhose.

(Le site Alcool Info Service explique que l’indication en degré (°) ou en pourcentage (%) pour une boisson alcoolisée correspond à la quantité d’alcool pur contenue dans 100 ml de boisson. Si une boisson fait 35° (ou est concentrée à 35 %), cela signifie que 100 ml de cette boisson contiennent 35 ml d’alcool pur. Plus le degré ou le pourcentage est élevé, plus la boisson est concentrée en alcool pur, ndlr.)

(Les repères de consommation d’alcool préconisés en France par Santé publique France sont les suivants : ne pas consommer plus de dix verres standard par semaine ; ne pas consommer plus de deux verres par jour ; avoir des jours sans consommation dans une semaine, ndlr.)

Bonnes nouvelles

Heureusement, il y a de bonnes nouvelles. Chez les personnes souffrant de stéatose hépatique, après seulement deux à trois semaines d’arrêt de consommation d’alcool, le foie peut guérir et semble fonctionner aussi bien que s’il était tout neuf.

Chez les personnes souffrant d’une inflammation du foie ou de légères lésions, même sept jours après l’arrêt de la consommation d’alcool, on observe une réduction notable de la graisse, de l’inflammation et du tissu cicatriciel au niveau du foie. L’arrêt de la consommation d’alcool pendant plusieurs mois permet au foie de guérir et de revenir à la normale.

Chez les gros buveurs qui présentent des lésions plus graves ou qui souffrent d’une insuffisance hépatique, l’arrêt de la consommation d’alcool pendant plusieurs années réduit le risque d’aggravation de l’insuffisance hépatique et de décès. Cependant, les personnes qui boivent beaucoup peuvent être physiquement dépendantes de l’alcool et arrêter brusquement peut conduire à un sevrage alcoolique.

Dans sa forme légère, le sevrage alcoolique provoque des tremblements et des sueurs. Mais s’il est sévère, il peut provoquer des hallucinations, des crises et même la mort. Le sevrage brutal n’est jamais recommandé aux grands buveurs qui doivent consulter un médecin pour savoir comment arrêter l’alcool en toute sécurité.

D’autres bénéfices

L’arrêt de la consommation d’alcool a également des effets positifs sur le sommeil, les fonctions cérébrales et la tension artérielle.

Éviter l’alcool pendant de longues périodes réduit également le risque de plusieurs types de cancer (notamment du foie, du pancréas et du côlon) et le risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.

Cependant, l’alcool n’est pas le seul facteur en cause quand on est en mauvaise santé. L’abandon de l’alcool présente de nombreux bénéfices pour la santé, mais ce n’est pas la panacée. Il doit être intégré dans un mode de vie sain, qui inclut une alimentation équilibrée et la pratique régulière d’activité physique.

Ainsi, pour répondre à la question posée par le mythe de Prométhée, le foie a le pouvoir étonnant de se réparer après avoir été endommagé. Mais il ne peut pas repousser à l’identique s’il a déjà été gravement endommagé.

Si vous arrêtez de boire et que vous n’avez qu’un foie gras, il peut rapidement redevenir normal. Si vous avez un foie cicatriciel (cirrhose) au départ, l’arrêt de l’alcool permettra une certaine guérison et une amélioration de la fonction, mais tous les dommages déjà causés ne pourront pas être réparés.

Si vous voulez prendre soin de votre foie, ne buvez pas d’alcool. Mais si vous êtes amenés à boire, consommez avec modération et passez deux ou trois jours sans boire d’alcool par semaine. Ainsi, vous n’aurez pas à compter sur le pouvoir magique d’autoguérison du foie pour rester en bonne santé.

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LINFO.RE – créé le 10.02.2024

Le Dr. Dan Véléa, psychiatre addictologue à Paris, a récemment souligné les bienfaits de l’arrêt de la consommation d’alcool sur la santé.

Les effets positifs incluent la perte de poids, l’amélioration de la santé du ventre et du foie, mais aussi la réduction des risques de dépendance.

Une peau visiblement plus belle

Selon le Dr. Dan Véléa, l’alcool entraîne des signes visibles tels que les couperoses chez les personnes dépendantes, résultant d’une vasodilatation qui fragilise les vaisseaux sanguins. À l’arrêt de la consommation, la peau se régénère, les rougeurs diminuent, et l’hydratation s’améliore. Le Dr. Preethi Daniel de la London Doctors Clinic complète que l’arrêt de l’alcool génère rapidement une amélioration physique, avec des traits détendus, une peau éclatante et des yeux brillants. “Cela s’explique par le fait que les calories ingérées proviennent en majorité de nourriture plutôt que d’alcool“, ajoute-t-elle.

Une diminution de la fatigue

D’après les constatations de l’addictologue : “Une personne qui arrête de boire retrouve de l’énergie“. Cela s’explique par l’amélioration des nuits de sommeil et de la réduction du nombre de calories consommées qui fatiguent l’organisme.

Un foie en bonne santé

En France et en Europe, l’alcool demeure la première cause de cirrhose du foie, entraînant environ 12 000 décès annuels. La moitié est liée à une consommation excessive de l’alcool. Ainsi, l’AFEF (Association Française pour l’étude du foie) alerte sur les conséquences alarmantes de cette réalité.

Une baisse de poids et un ventre dégonflé

Arrêter l’alcool entraîne une perte de poids visible et un ventre moins gonflé. La suppression des calories diminue la masse graisseuse, particulièrement chez les buveurs de bière. La déshydratation due à l’alcool contribue à ce changement physique.

Moins de vertige et de stress

« Narcissiquement parlant, il y a une reconstruction qui se fait et qui est fondamentale et bénéfique. », souligne l’addictologue. L’arrêt de l’alcool permet de réduire les vertiges, le stress et les tremblements qui favorisent une amélioration globale de votre bien-être physique et psychologique. 

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